Brooklyn Roasting Company - New York

Fair-trade koffies uit Azië, Afrika of Zuid-Amerika, espresso’s en koffiecreaties die met de seizoenen mee veranderen en hele fijne snacks & sandwiches van de New Yorkse ‘Margot Patisserie’. Dat is de Brooklyn Roasting Company in een notendop. De locatie zelf – hartje DUMBO – is minstens zo fijn. De Brooklyn Roasting Company zit in een groot pakhuis-achtig pand wat het geheel een industriële uitstraling geeft. Hoge ramen, betonnen vloeren, grote houten tafels om te socializen en een retro design. Tel hier een down-to-earth sfeertje en gratis Wifi bij op en je weet het zeker: er is geen betere plek om je cafeïne fix te halen dan hier.
25 Jay Street, Brooklyn.